FINCA JOYA VERDE
PACAMARA
Joya Verde Pacamara

FINCA JOYA VERDE
PACAMARA

From 16,00€

Plantation / Coopérative : SAN MIGUEL

Espèce : PACAMARA

Variété : Bourbon rouge

Altitude : 1100 m.

Process : Semi-lavé, séchage sur lits africains

Biodiversité : Cacaoyers, paterna, cortez blanc

This product is currently out of stock and unavailable.

UGS : ND Catégorie : Étiquettes : ,
000

Description

En cour …

Profil de tasse

Corps plein, douceur et vivacité. Notes de pomme, ananas, banane verte. Long en bouche.

Protocole de dégustation

10/10
Grains Or


10/10
Grains Or torréfiés


8/10
Mouture


8/10
Mousse


9/10
Douceur

8/10
Acidité


9/10
Corps


10/10
Équilibre


8/10
Longueur en bouche


9/10
Fin de bouche

Note Totale

88/100

Lieu

Informations complémentaires

Poids ND
Quelle quantité ?

Sachet 250 g., Sachet 500 g., Sachet 1 kg.
En grain ou moulu ?

En grain (non moulu), Café Turc (très fin), Café Espresso (fin), Café à l'Italienne (assez fin), Café filtre ( moyenne mouture), Café piston (grosse mouture)

Autres Produits

🏀⚽️🏐 ANNONCE SPECIALE SUITE AUX JEUX OLYMPIQUES 🏀⚽️🏐

" Étant située à l'intérieur du périmètre de sécurité mis en place par les autorités pour la cérémonie d'ouverture des jeux olympiques Paris 2024, la Caféothèque sera fermée du jeudi 18 au vendredi 26 juillet inclus. Elle rouvrira ses portes le samedi 27 juillet et restera ouverte tout le mois d'août."