KIAMBU MAASAÏ
MONT KENYA – KENYA
Kiambu

KIAMBU MAASAÏ
MONT KENYA – KENYA

From 13,50€

Plantation / Coopérative :KIAMBU MAASAÏ

Espèce :SL26

Variété : Pacamara

Altitude : De 1500 à 2000 m

Process :Lavé

Biodiversité :forêt tropicale primaire

Clear
UGS : ND Catégorie :
000

Description

En cour …

Profil de tasse

Vif, beaucoup de caractère, belle acidité. Notes de fruits rouges et réminiscence d’un monde minéral

Protocole de dégustation

10/10
Grains Or


10/10
Grains Or torréfiés


8/10
Mouture


8/10
Mousse


9/10
Douceur

8/10
Acidité


9/10
Corps


10/10
Équilibre


8/10
Longueur en bouche


9/10
Fin de bouche

Note Totale

88/100

Lieu

Informations complémentaires

Poids 0,27 kg
Quelle quantité ?

Sachet 250 g., Sachet 500 g.
En grain ou moulu ?

En grain (non moulu), Café Turc (très fin), Café Espresso (fin), Café à l'Italienne (assez fin), Café filtre ( moyenne mouture), Café piston (grosse mouture)

Autres Produits

🏀⚽️🏐 ANNONCE SPECIALE SUITE AUX JEUX OLYMPIQUES 🏀⚽️🏐

" Étant située à l'intérieur du périmètre de sécurité mis en place par les autorités pour la cérémonie d'ouverture des jeux olympiques Paris 2024, la Caféothèque sera fermée du jeudi 18 au vendredi 26 juillet inclus. Elle rouvrira ses portes le samedi 27 juillet et restera ouverte tout le mois d'août."