IMMERSION

10 Heures sur 2 jours

Après un premier temps consacré à l’acquisition des bases de la connaissance du Café, le cours d’immersion permet ensuite de se focaliser tour à tour sur chacune des spécialités suivantes:

  • La tor­ré­fac­tion.
  • Le mé­tier de ba­rista.
  • La Ca­féo­lo­gie.

En fin de formation sont remis, après évaluation :

  • Un certificat agréé par la Préfecture de la Région Ile-de-France (prestataire de formation nº11754539075).
  • Une attestation de cours personnalisé.

Pour qui ?

Pour les professionnels des métiers C.H.R (café, hôtel, restaurant) .
Par groupes de 10 personnes maximum.

Combien ?

Devis sur demande.
Possibilité de prise en charge par les organismes de financement de la formation continue (Pôle Emploi).
Formation reconnue par la Préfecture de la Région Ile-de-France (prestataire de formation nº11754539075).

Quand ?

En semaine à la Caféothèque, en école d’hôtellerie et restauration, ou sur votre lieu de travail.

Comment ?

En contactant notre école : ecole@lacafeotheque.com

🏀⚽️🏐 ANNONCE SPECIALE SUITE AUX JEUX OLYMPIQUES 🏀⚽️🏐

" Étant située à l'intérieur du périmètre de sécurité mis en place par les autorités pour la cérémonie d'ouverture des jeux olympiques Paris 2024, la Caféothèque sera fermée du jeudi 18 au vendredi 26 juillet inclus. Elle rouvrira ses portes le samedi 27 juillet et restera ouverte tout le mois d'août."