Il y eut un temps à Paris où les amateurs de café arrivaient désespérés dans la capitale française.
Mais depuis dix ans, la ville vit une révolution, menée par de plus en plus d’individus qui entrent en scène et la transforme. Pour l’amateur de café, un voyage à Paris n’est désormais plus synonyme de déception. On y trouve des artisans torréfacteurs et des baristas bien formés, et bien qu’un café de pure origine soit encore réservé au monde des cafés de spécialité, reste l’espoir qu’un jour, les restaurants et cafés traditionnels placent plus haut la barre.
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" Étant située à l'intérieur du périmètre de sécurité mis en place par les autorités pour la cérémonie d'ouverture des jeux olympiques Paris 2024, la Caféothèque sera fermée du jeudi 18 au vendredi 26 juillet inclus. Elle rouvrira ses portes le samedi 27 juillet et restera ouverte tout le mois d'août."
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