Auteur archiver pour admin

  • Oct012018

    Interview sur Europe 1 à l’occasion de la journée mondiale du Café

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    La Caféothèque
  • Juin152018

    A la découverte des cafés de spécialité avec Le Parisien

    Posée devant nous, la tasse de café fume sur le comptoir de la Caféothèque, à Paris (4e). Ouvert en 2005,…

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    La Caféothèque
  • Déc092017

    Paris’ Coffee Renaissance And Cult Cafés – Podcast by Paige Donner

    Gloria Montenegro, owner of Cafeothèque in Paris and her lovely daughter, Christina, have just released a book they co-authored together…

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    La Caféothèque
  • Nov062017

    Qu’est-ce que la Caféologie? article paru dans Les Inrocks

    Qu’est ce que la caféologie, concept gastronomique emprunté à l’oenologie ? Loin du shot-de-caféine-en-capsule, ses promoteurs vendent une expérience des…

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    La Caféothèque
  • Juin062017

    Gloria Montenegro interviewée dans France Culture

    Du Bourbon Pointu de la réunion à l’Araku issu des vallées éponymes de la région indienne d’Andhra Pradesh, en passant…

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    La Caféothèque
  • Avr212017

    TripExpert Choice

      “The Caféothèque is where the coffee revolution in Paris first kicked off seven years ago, created by the doyenne…

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    La Caféothèque
  • Mar212017

    “Les Meilleurs cafés du monde sont à Paris”

    Dans le centre de Paris, face à la Seine et au métro se trouve ce lieu magique. Voilà une belle…

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    La Caféothèque
  • Nov302016

    Parmi les meilleurs cafés en Europe, selon GoEuro

    http://www.goeuro.de/blog/kaffeereise/

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    La Caféothèque
  • Nov152016

    Les bienfaits du Café

    Des chercheurs du monde entier, de Lisbonne aux Etats-Unis, ont démontré que le café est un remède contre l’alzheimer. La…

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    La Caféothèque
  • Nov052016

    L’Ecole de La Caféothèque passe sur Télématin

    L’équipe de Télématin est venue filmer l’Ecole de La Caféothèque ! Une autre école est possible… Émission diffusée sur France 2…

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