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CHITUL TIROL COBÁN · GUATEMALA
Café, GuatemalaPlantation / Coopérative :CHITUL TIROL Espèce :Arabica Variété : Caturra, Catuai, Pache Altitude : 1400 m Process :Lavé
Biodiversité :Orchidées, cacao -
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FINCA EL INJERTOHUEHUETENANGO – GUATEMALA
Café, GuatemalaPlantation / Coopérative :EL SOCORRO Espèce :Arabica Variété : Bourbon, caturra, gesha Altitude : 2100 m Process :Lavé, séchage au soleil
Biodiversité :Pêchers, cactus, pins... -
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FINCA JOYA VERDE SAN MIGUEL – EL SALVADOR
Café, El SalvadorPlantation / Coopérative : M’PANGA Espèce : Arabica Variété : Pacamara Altitude : 1100 m. Process : Semi-lavé, séchage sur lits africains
Biodiversité : Cacaoyers, paterna, cortez blanc -
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FINCA LOMAS VERDESHUEHUETENANGO · GUATEMALA
Café, GuatemalaPlantation / Coopérative : LOMAS VERDES Espèce : Arabica Variété : Pacamara Altitude : 2200 m. Process : Lavé, séchage au soleil
Biodiversité : Prunes, pêches, forêt -
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FORTALEZA MOCOCA – BRÉSIL
Brésil, CaféPlantation / Coopérative :FORTALEZA Espèce :Arabica Variété : Moka. Certifié bio. Altitude : 1300 m Process :Naturel, séchage au sol
Biodiversité :Avocatiers, manguiers -
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KOUOPTAMO BAFOUSSAM – CAMEROUN
CaféPlantation / Coopérative :NYAMAGABE Espèce :Arabica Variété : Java Altitude : 1150 m Process :Lavé
Biodiversité :Valloné, sol volcanique. -
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LA ESPERANZA CAUCA · COLOMBIA
CaféPlantation / Coopérative :NYAMAGABE Espèce :Arabica Variété : Caturra Certifié bio. Altitude : De 1600 à 2000 m Process :Lavé, séchage au soleil
Biodiversité :Forêt primaire, fleurs sylvestres, Inga gravileas, avocatiers -
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MOKAYIRGACHEFFE · ETHIOPIE
CaféPlantation / Coopérative :NYAMAGABE Espèce :Arabica Variété : Typica. Certifié bio Altitude : 2000 m Process :Naturel, séché sur lits africains
Biodiversité :Verger -
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NYAMAGABE GIKONGORO · RWANDA
CaféPlantation / Coopérative :NYAMAGABE Espèce :SL26 Variété : Bourbon rouge Altitude : 1900 m Process :Lavé, séchage sur lits africains.
Biodiversité :sol volcanique, forêt tropicale primaire -
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PLANTATION : M’PANGA KAYANZA – BURUNDI
CaféPlantation / Coopérative : M’PANGA Espèce : Arabica Variété : Bourbon rouge Altitude : 2000 m. Process : lavé
Biodiversité : sous-sol riche en fer -
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PLANTATION : MARABOU SIDAMO (SIDAMO, ETHIOPIE)
CaféPlantation / Coopérative : Ayinage Espèce : Arabica Variété : moka fendishaa Altitude : 1700 m. Process : naturel
Biodiversité : Bananiers, avocatiers, fleures sylvestres -
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PULCAL ANTIGUA · GUATEMALA
Café, GuatemalaPlantation / Coopérative :NYAMAGABE Espèce :Arabica Variété : Bourbon rouge et jaune, typica Altitude : 1800 m Process :Lavé, séchage au soleil
Biodiversité :Ingas, avocatiers, fleurs sylvestres -
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SAN JOSÉ SANTA BÁRBARA · HONDURAS
CaféPlantation / Coopérative :TZAMPETEY Espèce :Caturra, Catuai Variété : Pacamara Altitude : 1600 m. Process :Lavé, séchage au soleil
Biodiversité :Orangers, conifères -
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TZAMPETEY ATITLÁN · GUATEMALA
Café, GuatemalaPlantation / Coopérative :TZAMPETEY Espèce :Bourbon, caturra Variété : Pacamara Altitude : 1800 m. Process :Lavé, séchage au soleil
Biodiversité : Pins, aromates. -
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Don Jiménez (Pico Duarte, République Dominicaine)
CaféPlantation : Don JiménezEspèce : ArabicaVariété : Bourbon, Caturra et ArabigoAltitude : 1600m.Biodiversité : pin criollo, fruits tropicaux, mamey, citriques
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DÉCACHIAPAS · MEXIQUE
Café, MéxiquePlantation / Coopérative :LA VICTORIA Espèce :Arabica Variété : Bourbon rouge Altitude : 2100 m Process :Lavé, séché au soleil, décaféiné à l’eau
Biodiversité :conifères, sol volcanique -
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Paris Coffee
AccessoiresAuteur : Audrey Nait-Challal Illustration : Anna Gorvitz Editeur : Audrey In The Mood For Format : 23cm x 25cm Nombre de pages : 240 Date de parution : 18/01/201919,00€19,00€ -
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Santa Felisa (Acatenango, Guatemala)
CaféPlantation : Santa FelisaEspèce : ArabicaVariété : Red Bourbon, Red Typica Altitude : De 1500 à 1800 m.Biodiversité : Ingas, nefles, avocat, main de lion, chalum, caroube et végétation couvre-sol comme le lupinus qui fixe le phosphore
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9,00€
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28,00€
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28,00€
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Seido – Balance Pure 3000
AccessoiresBalance de précision (0.1g) avec timer intégré à haute lisibilité et une capacité de 3kg. L'affichage de poids est ultra précis et vous offre 3 unités : g / oz / mL. Pensée spécialement pour les amateurs de café ☕, cette balance est réactive et ultra lisible avec son écran LCD rétro-éclairé. Convient parfaitement pour la cuisine et la patisserie. Sa capacité de 3kg et sa précision, vous permettent de suivre vos recettes au dixième de gramme près. Large plateforme permettant de poser divers accessoires notamment un porte-filtre espresso. Vous bénéficiez également d'un tapis antidérapant qui protège d'une chaleur excessive ou des éclaboussures de liquide. Auto Off intelligent / Fonction TARE / piles (3xAAA) incluses. La balance est muni d'un système de veille automatique après 3 minutes de non-utilisation. Matière : Plastique Dimensions : L x L x H : 21.5 x 15.7 x 3.5 centimètres39,90€39,90€ -
38,00€
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Il Lungo Mousqueton
AccessoiresSac type "tote bag XL", 48x45x12cm environ Doublure et sangles en coton Mousqueton et crochet "bronze"48,00€48,00€ -
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Il Lungo Zip sangle coton
AccessoiresSangle coton : sac type "tote bag XL". Dimension : 48x45x12cm environ. Doublure et sangles en coton. Fermeture ZIP. Poche interne.55,00€55,00€ -
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Il lungo Zip sangle cuir
AccessoiresSangle coton : sac type "tote bag XL". Dimension : 48x45x12cm environ. Doublure et sangles en coton. Fermeture ZIP. Poche interne.55,00€55,00€ -
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Sac Il Cappuccino
AccessoiresSac type "tote bag" Dimension 45x25x8cm environ Doublure en coton Ext. jute + tissu coton / polyester Cordons coton/chanvre Fermoir magnétique46,00€46,00€ -
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Sac IL Cappuccino Velours
AccessoiresSac type "tote bag", 45x25x8cm environ, Doublure en velours / lin / coton Sangles cordons Fermoir magnétique43,00€43,00€ -
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Sac Il Corto
AccessoiresSac type "panier" Dimension 45x40x12cm environ Doublure et sangles en coton30,00€30,00€ -
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Sac Il Marocchino
AccessoiresSac à main porté sur les épaules Dimension 55x45x15 cm environ Doublure en coton Anses en cuir Poche interne avec fermoir magnétique Bouton magnétique76,00€76,00€ -
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Sac IL Marochino
AccessoiresSac "Marocchino" Sac à main porté sur les épaules 55x45x15 cm environ Doublure en coton Anses en cuir Poche interne avec fermoir magnétique Bouton magnétique76,00€76,00€ -
95,00€
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55,00€
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Sale
28,00€15,00€ -
6,00€
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8,00€
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HARIO DRIPPER V60
Accessoires
CÉRAMIQUE BLANC 1-2 TASSESPorte-filtre dripper V60 en céramique blanche + cuillère doseuse permettant de réaliser 1 à 2 tasses de café par filtration via versement manuel. Ce dripper est le standard des portes filtres si vous souhaitez proposer une offre slow coffee. De plus de nombreux accessoires sont à votre disposition pour de votre préparation un vrai spectacle au quotidien.19,00€19,00€ -
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HARIO DRIPPER V60
Accessoires
CÉRAMIQUE BLANC 1-4 TASSESPorte-filtre dripper V60 en céramique blanche + cuillère doseuse permettant de réaliser 1 à 4 tasses de café par filtration via versement manuel. Ce dripper est le standard des portes filtres si vous souhaitez proposer une offre slow coffee. De plus de nombreux accessoires sont à votre disposition pour de votre préparation un vrai spectacle au quotidien.25,00€25,00€ -
6,00€
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13,00€
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THÉ ESSANCIA
Epicerie fine
OOLONG FINEST. Thé Bleu-VertBoite contenant 25 sachets Elégance.7,00€7,00€ -
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THÉ ESSANCIA
Epicerie fine
PAI MU TAN. Thé BlancBoite contenant 25 sachets Elégance.7,00€7,00€ -
7,00€
La Caféothèque