La Cafeotheque
A la découverte des cafés de spécialité avec Le Parisien
Posée devant nous, la tasse de café fume sur le comptoir de la Caféothèque, à Paris (4e). Ouvert en 2005, il s’agit du tout premier lieu en France consacré au
Gloria Montenegro interviewée dans France Culture
Du Bourbon Pointu de la réunion à l’Araku issu des vallées éponymes de la région indienne d’Andhra Pradesh, en passant par le Pulcal guatémaltèque des massifs montagneux du volcan Atitlan,
TripExpert Choice
« The Caféothèque is where the coffee revolution in Paris first kicked off seven years ago, created by the doyenne of ‘coffeology’ Gloria Montenegro, a former Ambassador of Guatemala, today an
« Les Meilleurs cafés du monde sont à Paris »
Dans le centre de Paris, face à la Seine et au métro se trouve ce lieu magique. Voilà une belle façon de faire un saut de l’Ethiopie au Guatemala. La
The Telegraph UK / The world’s best coffee shops
One of the pioneers of artisan coffee in the City of Lights, La Cafeotheque is known for its carefully-selected single estate varieties. The homemade pastries are pretty good, too.