NYAMAGABE
GIKONGORO · RWANDA

NYAMAGABE
GIKONGORO · RWANDA

11,0044,00

Plantation / Coopérative :NYAMAGABE

Espèce :SL26

Variété : Bourbon rouge

Altitude : 1900 m

Process :Lavé, séchage sur lits africains.

Biodiversité :sol volcanique, forêt tropicale primaire

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UGS : ND Catégorie :
000

Description

En cour …

Profil de tasse

Arôme de rose-thé et feuilles de tabac. Aéré, grande pureté.

Protocole de dégustation

10/10
Grains Or


10/10
Grains Or torréfiés


8/10
Mouture


8/10
Mousse


9/10
Douceur

8/10
Acidité


9/10
Corps


10/10
Équilibre


8/10
Longueur en bouche


9/10
Fin de bouche

Note Totale

88/100

Informations complémentaires

Poids ND
Quelle quantité ?

Sachet 250 g., Sachet 1 kg.

En grain ou moulu ?

En grain (non moulu), Café Turc (très fin), Café Espresso (fin), Café à l'Italienne (assez fin), Café filtre ( moyenne mouture), Café piston (grosse mouture)