CHITUL TIROL COBÁN · GUATEMALA
From 13,50€
Plantation / Coopérative :CHITUL TIROL
Espèce :Arabica
Variété : Caturra, Catuai, Pache
Altitude : 1400 m
Process :Lavé
Biodiversité :Orchidées, cacao
Description
En cour …
Profil de tasse
Arôme naturel de miel, notes de chocolat et de poivre. Corps plein, long en bouche. Un classique de la maison
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Quelle quantité ? | Sachet 250 g., Sachet 500 g., Sachet 1 kg. |
| En grain ou moulu ? | En grain (non moulu), Café Turc (très fin), Café Espresso (fin), Café à l'Italienne (assez fin), Café filtre ( moyenne mouture), Café piston (grosse mouture) |
Santa Felisa (Acatenango, Guatemala)
Café, GuatemalaPlantation : Santa FelisaEspèce : ArabicaVariété : Red Bourbon, Red Typica Altitude : De 1500 à 1800 m.Biodiversité : Ingas, nefles, avocat, main de lion, chalum, caroube et végétation couvre-sol comme le lupinus qui fixe le phosphore
PULCAL ANTIGUA · GUATEMALA
Café, GuatemalaPlantation / Coopérative :NYAMAGABE Espèce :Arabica Variété : Bourbon rouge et jaune, typica Altitude : 1800 m Process :Lavé, séchage au soleil
Biodiversité :Ingas, avocatiers, fleurs sylvestres
KLEM PICA PAU MATAS DE MINAS · BRÉSIL
Café, BrésilPlantation / Coopérative :KLEM PICA PAU Espèce :Arabica Variété : Catuai rouge. Certifié bio Altitude : 1200 m Process :Naturel, séchage au sol
Biodiversité :Bananiers, citronniers, avocatiers, divers fruitiers
KIAMBU MAASAÏ MONT KENYA – KENYA
CaféPlantation / Coopérative :KIAMBU MAASAÏ Espèce :SL26 Variété : Pacamara Altitude : De 1500 à 2000 m Process :Lavé
Biodiversité :forêt tropicale primaire